10月15日至17日,2024年云南省职业技能大赛在昆明举办,经济管理学院师生代表普洱学院积极参赛,通过实操比拼、创意展示等多个环节,全面展示专业技能和创新能力,最终获得职工组中式烹调(滇菜)银奖1项,烘焙优胜奖1项;学生组西餐银奖1项,西餐、烘焙优胜奖3项的佳绩。
据了解,此次以“聚才赋能助产业,强技兴滇创未来”为主题,围绕云南省12大重点产业链职业工种,科学设置赛项80个,共有21支代表团、1389名选手、686名专家裁判参加,是近年来云南省规格最高、规模最大、影响最广的省级综合性职业技能赛事。
学院一直以来高度重视应用型人才的培养,组织烹饪与营养教育专业学生参与竞赛,达到以赛促教、以赛促学、以赛促改,发现社会需要的应用型人才类型,调整和改进教学方法。烹饪与营养教育专业排名逐年上升,现全国排名第四,云南第一。