普洱学院经济管理学院始创于2014年5月，是我校重点打造的转型发展特色学院。经济管理学院是我校在学科建设与专业结构进一步调整过程中，对现有教育资源进行重新整合后组建的，以培养管理类技能型专业人才为目标的学院。学院注重加强内涵建设，走“产、学、研、用”相结合的改革发展之路，着重培养应用型、复合型高技能人才。

    经济管理学院育人环境优雅，实训设施一流，教学理念先进，学生管理规范，先后获得2015年度教学管理一等奖、云南省餐饮业优秀人才培养基地、先进基层党组织、云南省高等学校教学质量与教学改革工程项目立项建设奖等荣誉。

    经济管理学院现设经济系、管理系和一个旅游服务贸易专业群酒店与餐饮实验实训基地、一个酒店与餐饮技能大师工作室；现有教职工14人，其中副教授4名，博士3名，海外留学经历教师2名，并聘请行业、企业专家多名担任客座教授，专任教师均拥有硕士及以上学历，师资队伍结构合理，教学科研能力强。学院专业门类齐全，优势突出，拥有2个本科专业、6个专科专业，在校生809人。此外，学院还拥有西双版纳洲际度假酒店，海南三亚鹿回头国宾馆、中国全聚德(集团)股份有限公司、西双版纳云投喜来登酒店，中石油阳光酒店、富民明熙苑度假山庄有限公司、普洱开元梅子湖温泉酒店和中科院西双版纳热带植物园、中国银行等多家校外实训基地。2018年计划招收酒店管理，烹任与营养教育2个本科专业和旅游管理、烹调工艺与营养、会计、财务管理4个专科专业共计345人。