近年来,随着社会经济的快速发展,社会对高素质技能人才的需求日益旺盛。为更好地服务地方经济社会发展,提高学院的人才培养质量,2025年9月2日,云南省公共营养师协会常务副会长邱珺、副会长刘大鹏到学院开展公共营养师鉴定研讨会,会议由经济管理学院院长苏志龙主持。
会上,邱珺常务副会长介绍了云南公共营养师协会的历史渊源及发展现状,刘大鹏副会长分享了云南省关于食药同源发展需制定地方标准的情况,进一步推动相关产品研发,做好产品孵化,以及“一地一药膳,一州一食养”等发展新思路。最后,双方就技能提升培训、合作培养人才、增强就业竞争力、食药同源产品研发、地标品牌建设等五个方面进行了深入研讨。
本次研讨会打开了行业协会与高校互利共赢的新局面,为进一步提升烹饪专业人才培养质量明确了方向和措施。在今后的工作中,经济管理学院将持续推动产教融合,鼓励学生积极参与专业相关的职业技能等级认定,逐步提升学生的专业能力及就业竞争力。



(供稿:经济管理学院烹饪教研室)